Entrantes
Jamón ibérico de cebo | media 12,00€ entera 19,00€ |
Bandeja de queso curado variados | media 8,00€ entera 12,00€ |
Anchoas del Cantábrico 0.0 | 2,50€ und |
Carpaccio de buey | 10,00€ |
Crujiente de Morcilla de Burgos | media 5,00€ entera 10,00€ |
Mejillones a la Crema | 12,00€ |
Gambas Pil-Pil | 8,00€ |
Surtido de Croquetas | 8,00€ |
Tartar de Atún Rojo | 12,00€ |
Morcilla a la brasa | media 3,50€ entera 6,00€ |
Chorizo criollo | 6,00€ |
Mollejas de Cordero Lechal | 12,00€ |
Riñones de cordero | 12,00€ |
Gambas Cocidas | 18,00€ |
Rollito ibérico con nube de parmesano | 12,00€ |
Coliflor al dente gratinada | 10,00€ |
Langostinos en tempura con salsa de tosa zu y togarashi | 8,00€ |
Peregrinas con salsa de la casa | 4,50€ |
Espárragos a la brasa | 9,00€ |
Ensaladas
Ensalada Templada con Langostinos, Aguacate y Láminas de Almendra | 12,00€ |
Ensalada de Salmón Ahumado con Frutos Secos y Queso de Cabra | 12,00€ |
Milhojas de Ventresca y Piquillos con Vinagreta de Aceituna | 11,00€ |
Cogollos de Lechuga con Anchoas | 6,50€ |
Pescados
Calamar al Plancha | s/p |
Lubina a la plancha con aceite de pistachos y espuma de patatas | 16,00€ |
Almejas en su salsa verde y jamón ibérico | 10,00€ |
Kokotxas al pil-pil | 18,00€ |
Salmón a la plancha con puré de coliflor | 17,00€ |
Patas de Pulpo a la brasa | 19,50€ |
Platos Elaborados
Carrillada en salsa | 15,00€ |
Estofado de rabo de toro | 19,00€ |
Presa ibérica con puré de boniato | 18,00€ |
Cochinillo al Horno (1/4) | 24,00€ |
Paletillas Lechal al horno | 22,00€ |
Paletillas de Chivo Malagueño | 25,00€ |
Magred de Pato ConfiTado con puré de manzana | 20,00€ |
Lasaña de rabo de toro en jugo montada al momento con boletus y shitake | 20,00€ |
Solomillo de ternera con foie, parmentier y lascas de trufa | 20,00€ |
Nuestras Carnes a la Brasa
Churrasco de pollo | 15,50€ |
Solomillo ibérico | 16,50€ |
Presa Ibérica de bellota | 18,50€ |
Parrillada para dos criollo, morcilla, churrasco y solomillo | 28,00€ |
Chuletitas cordero lechal | 19,50€ |
Lomo bajo | 18,50€ |
Lomo alto | 23,50€ |
Solomillo | 23,00€ |
Chuletón de ternera 1kg | 40,00€ |
Chuletón de vaca premium 1kg | 55,00€ |
Chuletón Black Angus 1kg | 55,00€ |
Para Niños
Nuggets de merluza | 8,00€ |
Nuggets de pollo | 8,00€ |
San Jacobo | 8,00€ |
Hamburguesa | 8,00€ |
Solomillo de pollo Kentaky | 8,00€ |
Pollo empanado | 6,00€ |
Bebidas
Zumos | 1,80€ |
Refrescos | 1,80€ |
Nestea | 2,20€ |
Aquarius | 2,20€ |
Schweppes | 1,80€ |
Royal Bliss | 2,20€ |
Caña Cruzcampo | 1,50€ |
Copa Cruzcampo | 2,20€ |
Jarra Cruzcampo | 3,50€ |
Media pinta Guiness | 3,00€ |
Pinta Guiness | 5,00€ |
Tercio Cruzcampo | 2,20€ |
Cruzcampo Radler | 2,20€ |
Alhambra especial | 2,20€ |
Alhambra 1925 | 2,50€ |
Águila | 2,50€ |
Águila 0,0 | 2,50€ |
Heineken | 2,50€ |
Heineken 0,0 | 2,50€ |
Alcázar | 2,50€ |
Tinto de Verano | 2,50€ |