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Carnes Vacuno

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Black Angus USA 30,90€
Costilla Asado Black Angus usa 29,90€
Brocheta Solomillo Ternera 21,90€
Entrecot de Ternera Valle de Cabañeras 19,90€
Entrecot Lomo Alto (consultar existencias) 23,90€
Chuletón de Ternera Valle de Cabañeros 33,90€/kg.
Solomillo de Ternera Valle de Cabañeros 24,90€
Entrecot Rubia Gallega 26,90€
Chuletón Rubia Gallega 46,90€/kg.
Entrecot de Retinto Certificado 22,90€
Chuletón de Retinto Certificado 35,90€/kg.
Steak Tartar 26,90€
Hamburguesa de Vaca Madura 300 grs. 14,00€
T-Bone (Según Existencias) 43,90€/kg.
Chateaubriand (Según Existencias) 46,90€
Simmental Premium 64,90€ /kg
Buey Certificado+ 120 días de maduración 110,00€ /kg
Waygu Nacional 90,00€ /kg
Jerzy Vaca 64,90/kg€
Vaca Roja Danesa 64,90/kg€
Vaca Frisona 64,90/kg€
Chuletón Pastoreo 44,90/kg€
Entrecot Pastoreo 30,90/kg€
Parda Alpina Suiza 99,00/kg€

Todas los platos pueden ir acompañados de patatas fritas, patata asada, patatas a lo pobre o verduras frescas salteadas
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